NL 
EN 
Let Food Be Your Medicine
Digitaal voeding in de zorg Trade & Information event
3 juni 2021
Gezien de positieve ontvangst in laatstgenoemd land, richten we ons hier dit jaar wederom op en verzetten we tegelijkertijd in België de bakens naar Wallonië. Op die manier creëren we kansen voor het Nederlands bedrijfsleven in deze regio’s.
Op 3 juni brachten we Nederlandse, Luxemburgse en Waalse partijen digitaal bij elkaar om kennis te delen. Nederlandse bedrijven kregen de kans krijgen om hun kennis en kunde op dit vlak te delen en via een matchmaking platform de zakelijke opportuniteiten te kunnen verkennen.
Voor wie?
De volgende type bedrijven en organisaties waren vanuit Nederland aanwezig:
- Menumanagement systemen
- Patiënttevredenheid systemen
- Aanbieders van aangepaste voedingsproducten zoals bijvoorbeeld eiwit verrijkte producten
- Catering voor zorginstellingen
Van Waalse, Luxemburgse & Vlaamse kant:
- Diëtisten en managers van de ziekenhuizen, verzorgingshuizen, verpleeghuizen en kinderziekenhuizen
- Betrokken overheidsorganisaties
- Onderzoeksinstituten
- Verzekeringsmaatschappijen
Voeding in de zorg
De achtergrond
Bij ziekte of medische ingreep, heeft het lichaam meer voedingsstoffen nodig voor herstel. Goede en lekkere voeding in een zorginstelling hoort dan ook bij een optimale behandeling. Zo voorkomen we ondervoeding in de zorg en wordt het herstel bespoedigd. Tevens kunnen patiënten nutritioneel voorbereid worden op een ingreep.
Alleen door preventie en zorg te verbinden kan voeding een wezenlijk onderdeel worden van het genezingsproces. Vandaag de dag is immers 20-50% van de ziekenhuispatiënten ondervoed . Bovendien is bekend dat de kosten van de gezondheidszorg voor dergelijke patiënten significant (ruim 2x) hoger zijn dan voor patiënten met gezonde BMI waarden.
Om hier structureel aan te werken, moeten we naar het hele proces kijken. Dat betekent het samenbrengen en verbinden van overheden, bedrijven, zorgorganisaties en kennisinstellingen. Zeker in de huidige tijd is er een duidelijk maatschappelijk belang om kennis en ideeën – ook over de landsgrens – met elkaar uit te wisselen.
Een rijdende trein (welke events hebben al eerder plaatsgevonden)
- 2017 - Voeding in de Zorg: seminar en netwerking met Vlaanderen, 1ste editie
- 2018 - Vlaamse zorgsector op verkenning: field visit in Nederland
- 2019 - Voeding & de Patiënt – een bestandsopname: marktoriëntatie Vlaamse zorginstellingen
- 2019 - Voeding in de Zorg Luxemburg: marktonderzoek
- 2019 - Voeding in de Zorg: seminar en netwerking met Luxemburg, 1ste editie
- 2019 - Voeding in de Zorg : verdiepend seminar en netwerking met Vlaanderen, 2de editie
Wie organiseert? En waarom?
De Nederlandse ambassade in Brussel heeft dit event georganiseerd. psps business abroad was verantwoordelijk voor de uitvoering.
Meer weten?
Neem contact op met:
